Benkei

Wer eine kulinarische Reise ohne urbanem Chichi und Schnickschnack in die gehobene japanische und taiwanische Kochkunst in ihrer Reinform erleben möchte, der ist hier goldrichtig. Als Gast fühlt man sich ganz persönlich bewirtet, im intimen Raum eines spartanischen, fernöstlichen Wohnzimmers, in dem die Restaurantbesitzer zwischen Küche, Anrichten und liebevollem Kredenzen der Speisen hin und her kreisen. Hier steht nur eines im Mittelpunkt - das Essen und die Veredelung herausragender Ingredienzien. Mit kompromissfreier Perfektion wird jedes Gericht zu einem kulinarischen und ästhetischen Erlebnis für den Gast. Jeder Fisch und jede Karotte haben hier ihre Funktion, Form und Platz in der Ordnung der Kreationen. Die Köche - ein Geschwisterpaar - begleiten jeden Gang mit einer genauen Erklärung nicht nur zu Herkunft und genauester Begründung warum genau dieses Stück am Teller sich befindet, sondern liefern auch Details und Hintergrundinformationen zu Kultur und Lebensweise. Dies macht den Abend zu einer Kulturkreise und einem absoluten Erlebnis. Wir wurden zu viert mit dem absolut empfehlenswerten Shogunmenü zu 9 Gängen verwöhnt, was die Aufmerksamkeit der Gastgeber so beanspruchte, dass alle anderen Gäste, die hier im Laufe des Abends essen wollten, schlichtweg abgwiesen wurden. Denn Shogun erforderte die volle Aufmerksamkeit und ist eine absolute Empfehlung, wer sich an Shogun wagt soll einen leeren Magen, Muße und einen imaginären Reisekoffer mitbringen, es geht in den fernen Osten. Shogun ist mit Sicherheit auch nie gleich, da es vorbestellt werden muss und auf Saison und Verfügbarkeit der diversen Zutaten eingegangen wird. Auch der Wein war im Übrigen hervorragend!

A hidden gem! I’m genuinely surprised more people haven’t discovered this place. The fish is incredibly fresh and delicious, clearly made with care and great attention to quality. The service was warm and attentive throughout. It’s a small, owner-run restaurant, which adds a personal touch and creates a cozy, welcoming atmosphere

Ein besonders charmantes Erlebnis. Geführt von zwei Geschwistern, wird hier japanisch-klassische Küche mit viel Liebe zubereitet. Sehr zu empfehlen: Omakase Haus-Menü um 40€, welches man aber mindestens 2 Tage im Vorhinein bestellen soll, da die Zutaten Saisonal dafür ausgesucht und bestellt werden - das frische Sashimi und Sushi perfekt von der Besitzerin zubereitet. Dazu großartige Sake Empehlungen des Bruders, der perfekt zu den Speisen passt und in modernen gut durchdachten Sake Karaffen serviert wird. Alles in allem eine absolute Empfehlung für jeden, der authentische japanische Küche und Sake wertschätzt! Das nächste Mal werden wir das Shogun Menü für 70€ probieren, welches man allerdings eine Woche vorbestellen soll!

So fresh, so tasty! This small Japanese restaurant is the kind of place you have to know to find—no flashy signs, no big billboards, just an intimate space where the focus is on quality. Run by just two people, it operates with care, and genuine hospitality.

Sehr gutes Sushi und sehr netter Service! Mittagstisch preislich unschlagbar 🙂

Das japanische Restaurant „Benkei" ist eine wahre Perle, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Wir hatten das Vergnügen, das Omakase-Menü zu genießen, und es war einfach fantastisch. Das Konzept „Omakase" – „Ihr Wunsch ist meine Wahl" – wurde hier in Perfektion umgesetzt. Die ausgewählten Gerichte waren von erstklassiger Qualität und meisterhaft zubereitet. Jeder Gang war ein Genuss für alle Sinne: visuell beeindruckend, geschmacklich hervorragend und mit einer wunderbaren Liebe zum Detail angerichtet. Besonders hervorzuheben ist der Küchenchef, der jeden Gang persönlich serviert und uns mit spannenden Informationen und Anekdoten zu den Gerichten und deren Zubereitung begeistert hat. Dieses persönliche Engagement hat den Abend noch authentischer und außergewöhnlicher gemacht. Das „Benkei" bietet nicht nur hervorragendes Essen, sondern schafft eine Atmosphäre, die die japanische Esskultur auf höchstem Niveau zelebriert. Wir sind rundum begeistert und können dieses Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem kulinarischen Highlight ist. Ein unvergesslicher Abend, der die Erwartungen übertroffen hat!

Bestes Sushi Wiens, die Besitzer wissen wirklich was sie da machen! Reservierung unbedingt erforderlich!